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リアルフーズ TOP > よく頂くご質問
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| お米や野菜は有機認定ですか？ |
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| 現在はなるべく農薬を使用していないお米や野菜を使っています。 一部に有機認定品もありますが、全部を有機認定となると材料の供給や 価格の点で難しいことも多く今後の課題です。 |
| 無添加といっても少しは使っているのでは？ |
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| 当社では合成添加物は一切使用しておりません。 原材料や調味料も厳しくチェックしており、キャリーオーバーの添加物も見逃しません。 また、品質の向上や保持を目的とした添加物も排除しております。 |
| 調味料はどんなものを使ってますか？ |
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| 砂糖は三温糖。塩は海塩。醤油は丸大豆（遺伝子非組換）の本醸造。 和風だしは鰹と昆布のエキス主体の天然調味料。 調味料も自然・健康を大切にしております。 |
| 玄米ごはんは硬くて食べ難いのでは？ |
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| 当社では、特製の鉄釜と釜戸でじっくりと時間をかけて炊き上げます。 ですから表面はしっかり、中は柔らかく炊きあがります。 |
| 肉や魚を使ってないお弁当はありますか？ |
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| 根菜弁当という野菜煮物中心のお弁当があります、その他にもご注文でおつくりします。 |
| どこで購入できますか？ |
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| 基本的には小売店に卸しております。都内の自然食品専門店が中心ですがお問い合わせ下さい。
また数量にもよりますが、ご注文でお届も致しますのでお問い合わせ下さい。 |
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